Agen Poker

Archive Pages Design$type=blogging

Resep Singgang Ayam dari Ibu Hefsty Mammiri

Resep Singgang Ayam dari Ibu Hefsty Mammiri

Resep Singgang Ayam 

dari Ibu Hefsty Mammiri


Assalammu alaikum ... Lebaran sebentar lagi...
Menu menu berhari raya pasti sudah masuk list belanja ya seperti :

  1. Opor,
  2. Ketupat,
  3. Sambal hati,
  4. de el el...

Rasanya seperti opor, tidak pedas, gurih, tampilannya seperti Rendang. Harumnya kuat diaroma daun jeruk dan rempah rempah cocok untuk teman santap ketupat, juga buat anak anak...

SINGGANG AYAM from Padang Sumatera Barat....💕

Satu lagi menu Traditional Indonesia .

Bahan :

  1. * 3 ekor ayam kampung ukuran 8 ons/ekor
  2. 1 1/2 kg santan
  3. 1/2kg bawang merah
  4. 2 ons bawang putih
  5. 2 ruas jari jahe
  6. 2 ruas jari kunyit
  7. ( Haluskan..)
  8. 2 ons kemiri yg sudah digoreng

Cara memasak :

1 batang serai memarkan
3 ruas laos memarkan
Daun jeruk,daun salam secukupnya

Bahan :

  1. * Kayu manis 5cm
  2. Cengkih 10 butir
  3. Kapulaga 10butir
  4. Pala 1 biji, belah dua isinya..
  5. Ketumbar bubuk 5 sendok makan peres
  6. Merica bubuk 2 sendok makan peres

Cara memasak :

  1. Bersihkan ayam, potong serasi
  2. Panaskan Minyak secukupnya,tumis bumbu halus hingga harum berminyak
  3. Masukkan rempah biji2an berikut daun2an,serai, laos,ketumbar, merica
  4. Tumis di api medium hingga harum berminyak..masukkan santan.. Masak hingga mengental seperti kuah rendang.
  5. Lebih kurang 1 1/2 jam...
  6. Masukkan ayam kampung/ras..Diaduk perlahan seperti memasak rendang, api di posisi medium,lanjut di posisi small ketika olahan sudah kental dan hampir mengering ..
  7. Aduk perlahan tampa membolak balik ayam, hanya menggeser bumbu di dasar kuali agar tidak hangus...
  8. Lakukan dgn perlahan2 agar ayam tidak hancur ..beri garam,dan sedikit gula... Untuk menghasilkan rasa gurih...😍
  9. Setelah terlihat berminyak sempurna, matikan api, siap disajikan.

Selamat mencoba...😀

Culinery is Art...💕💕

Penampakan hasil jadi :



COMMENTS

Name

Bengkel Sabda Event Film Iklan Info Internasional Internet Marketing Jualan KISS Komunitas Kuliner Lagu Lain lain Loker Media Motivasi Nasional New olahraga Profile Puisi Resep Review Saham Sosial Sport Tukiyo Suryo Atmojo Tulisan Tutorial Video Wirausaha Wisata
false
ltr
item
Tulisan Bermanfaat: Resep Singgang Ayam dari Ibu Hefsty Mammiri
Resep Singgang Ayam dari Ibu Hefsty Mammiri
Resep Singgang Ayam dari Ibu Hefsty Mammiri
https://1.bp.blogspot.com/-ebFjL8dPBWo/V3kNNRFZEiI/AAAAAAAAMZE/GX3l70OXovMRjoAz1bjx-J_dQ1Wr5iVyACLcB/s320/Resep%2BSinggang%2BAyam%2Bdari%2BIbu%2BHefsty%2BMammiri%2B03.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-ebFjL8dPBWo/V3kNNRFZEiI/AAAAAAAAMZE/GX3l70OXovMRjoAz1bjx-J_dQ1Wr5iVyACLcB/s72-c/Resep%2BSinggang%2BAyam%2Bdari%2BIbu%2BHefsty%2BMammiri%2B03.jpg
Tulisan Bermanfaat
http://www.arrezamp.com/2016/07/resep-singgang-ayam-dari-hefsty-mammiri.html
http://www.arrezamp.com/
http://www.arrezamp.com/
http://www.arrezamp.com/2016/07/resep-singgang-ayam-dari-hefsty-mammiri.html
true
6140159506212043222
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago