Pembukaan Fish Talk Restauran Tanggal 09 Januari 2016

Pembukaan Fish Talk Restauran

Tanggal 09 Januari 2016

"FishTalk Resto baru aja mengadakan humble opening tanggal 09 Januari 2016 hari Sabtu. Mengundang sahabat, rekan, dan keluarga untuk datang test food di FishTalk. Alhamdulillah response sejauh ini masih baik dari segi rasa dan konsep design rumah makan, " ujar Ibu Helvi

Sejarah Fish Talk Berawal dari Warung Makan Periuk Panas Cik Ara

Usaha kuliner ini dimulai dari awalnya saya membuka sebuah warung makan "Periuk Panas Cik Ara" di Halal Food Court 2. Konsepnya yaitu saya menyewa stand kios makanan di Khazanah Plaza dan berjualan setiap hari nya jam 09 pagi hingga ke jam 09 malam. Setelah berjalan setengah tahunan saya kemudian berfikir bagaimana mengemas usaha ini menjadi sesuatu yang lebih menarik.

Makna Tersirat dari Fish Talk

Nah terbersitlah sebuah ide untuk mengemas wajah baru yang sekarang dikenal FishTalk Resto. Fish artinya "ikan" dan Talk artinya "bicara". Maksud saya menyematkan nama ini adalah sebagai ajakan kepada teman teman semua sahabat Fish Talk untuk mampir menikmati olahan makanan ikan, sekaligus beristirahat sejenak sambil sharing atau ngobrol enak atau nongkrong cantik di warung saya.

Kekeluargaan dan Keakraban dari Design Meja Panjang

Design rumah makan kemudian meja dan kursi makan, sengaja dibuat panjang supaya yang mau ngumpul bareng keluarga atau group atau komunitas lebih enak makan di meja panjang yang sama. Lebih akrab. Lebih berasa kekeluargaan nya.

Pelayanan dari Hati dan Jam Buka 07.00 - 21.30

Di FishTalk kami menawarkan pelayanan dari hati. Semoga yang datangnya dari hati juga bisa menyentuh hati yang lain. Jam buka FishTalk dari jam 7pagi hingga jam 9.30 malam. So, hidangan makanan dibagi per segment waktu. Ada sesi breakfast dan brunch, kemudian lunch dan dinner. Di breakfast kami menyuguhkan 2 bintang utama yaitu roti spiderman dan mie gemes.

Brunch Kombinasi Breakfast dan Lunch

Untuk brunch sendiri akan disediakan snacking serta dessert ringan seperti klappetart durian, klappetart keju dan original. "Brunch itu kombinasi breakfast dan lunch. Dibilang sarapan udah kesiangan. Dibilang makan siang belum siang banget juga. So diantaranya begitu. Yang mau hemat bisa brunching aja. Nggak pake makan sarapan dan makan siang. Heheheee ... " komentar Ibu Helvi

Prasmanan di waktu jam istirahat siang

Untuk makan siang, sistemnya dibuat prasmanan. Kenapa? Soalnya disekitarnya banyak pekerja. Biasanya pekerja atau karyawan punya waktu istirahat yang relatif lebih singkat jadi akan lebih efektif disajikan prasmanan. Lebih tepat sasaran dilihat dari segi lokasi usahanya.

Prasmanan atau buffet kelebihannya tidak membutuhkan waktu tunggu lama. Jadi tinggal santap.

Jaminan Kesegaran dari Ikan ikan Fish Talk

Berbeda dengan rumah makan padang, kami menyajikan makanan rumahan yang lebih bervariasi setiap harinya. Yang menjadi bintang utama adalah ikan asam pedas, dan singgang ikan. Ikan yang disajikan di menu prasmanan maupun orderan dari buku menu dijamin fresh. Ikan segar tangkapan nelayan lokal.

Harga makan siang dimulai dari 15.000

Harga per porsi makan siang dimulai dari 15 ribu untuk nasi, sayur dan lauk atau ikan. Terkhusus ikan pepes khas FishTalk dan olahan ikan 1 ekor lainnya dihitung terpisah. Seperti buffet pada umumnya harga mengikuti jumlah dan jenis makanan yg disantap.

Prasmanan dengan Nasi Merah dan Ikan Solusi Diet Sehat

Yang istimewa dari prasmanan FishTalk yaitu kami menyediakan pilihan Nasi Merah. Bagi sahabat FishTalk yang berdiet tidak usah khawatir. Paduan nasi merah dan ikan memang jadi solusi makanan diet yang menyehatkan.

Program Kedermawanan

Keistimewaan FishTalk lainnya adalah kami secara berkala mengadakan program program kedermawanan (begitu saya menyebutnya) yang bisa dinikmati semua kalangan. Diantaranya yang sudah di publish:

makan siang sepuasnya, bayar seikhlasnya. Setiap jum'at jam 11am s/d 3pm
gratis berbuka puasa sunnah senin kamis di FishTalk
gratis teh 'o hangat saat hari hujan
gratis kerupuk krak kruk all the time
gratis air putih (selalunya)

Akses Internet Wifi dan Arus Listrik Free

FishTalk juga ada wifi. Yang mau ngobrol lama sambil update status juga boleh. Tempat charger hp juga disediakan. Karena kenyamanan pelanggan adalah tujuan kami.

Rasa Enak Relatif tapi Kawan Sejati Harus

Ketika "rasa" menjadi sesuatu yang relatif dan subyektif. Maka FishTalk hadir menawarkan sebuah pertemanan, tempat singgah sejenak yang asyik untuk saling sharing dan makan. Yang doyan kopi atau teh tarik atau minuman sehat juice, juga tersedia sebagai teman setia.

Menu Ikan Bakar Sambal Enak Jam 4

Ikan bakar disajikan jam 4 sore keatas. Temen temen dipersilahkan memilih ikan sendiri di ice box. Harga ikan ditentukan dari berat dan jenis ikan yg dipilih. Teman pendamping ikan bakar ada 4 jenis sambal. Ada sambal merah terasi, sambal tebing, sambal mangga, dan sambel kecap. Ikan bakar bisa di request dibakar polos atau dengan bumbu kuning.